炎炎夏日,捧着一杯冰冰凉凉的金桔柠檬茶,简直是人间一大享受。可有人却抱怨:“外面的金桔柠檬茶贵得离谱,还担心不卫生。” 嘿嘿,别急,我这就来教你如何在家自制金桔柠檬茶,既省钱又健康,味道嘛,绝对堪比五星奶茶店!
材料准备
- 金桔:500g(记得选新鲜、无烂的)
- 柠檬:2个(中等大小)
- 冰糖:200g
- 茶叶:适量(比如红茶、绿茶都可以)
制作步骤
Step 1:准备水果
金桔和柠檬,它们俩就像一对黄金搭档,一个甜,一个酸,简直是夏日里的完美组合。不过,在处理它们之前,记得给它们洗个澡,毕竟咱们是要入口的。
Step 2:切片、去籽
把金桔切成小瓣,柠檬切成薄片。这里有个小技巧,柠檬片的籽一定要去掉,不然煮出来的茶会苦苦的。
Step 3:煮制
- 先在锅里放点水,把冰糖放进去,开小火慢慢熬,直到冰糖完全融化。
- 冰糖水熬好后,放入切好的金桔和柠檬片,继续小火煮。
- 煮个10分钟左右,金桔和柠檬的香味就充分释放出来了。
- 这时候,你可以加点茶叶进去,继续煮个2-3分钟,让茶叶的香味也融入进去。
Step 4:冷却、装瓶
- 关火后,让金桔柠檬茶在锅里冷却一会儿。
- 准备几个干净的玻璃瓶,把冷却好的金桔柠檬茶装进去。
- 如果想喝冰的,可以加点冰块,或者放进冰箱冷藏一会儿。
小贴士
- 金桔柠檬茶放冰箱冷藏后,味道更佳哦!
- 煮的时候火不要太大,以免煮糊。
- 茶叶可以根据个人口味选择,比如喜欢绿茶的清爽,还是红茶的醇香。
好啦,现在你已经学会了如何在家自制金桔柠檬茶,是不是觉得很有成就感?赶紧动手试试吧,让夏日炎炎,也能过得有滋有味!
转载请注明来自钻井网,本文标题:《金桔柠檬茶:好喝自制饮品的做法》
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